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        为切实抓好食品安全工作，确保全县人们群众饮食安全，铜山县食安委对全县夏令食品进行全面检查。一是高度重视夏令食品安全工作。按照职责分工，统一安排，统一部署，狠抓落实，制定工作方案，针对本地区和群众反映集中的难点问题和主要问题组织专项检查。二是认真开展食品安全专项检查。强化对饮用纯净水、矿泉水、饮料、冷冻食品、饮品、果冻、奶制品、啤酒、方便食品等夏季消费量较大的食品的日常监管；着重对食品生产加工企业、食品商场、农贸市场、超市、食堂、宾馆、饭店、城乡结合部等重点区域集中检查，清除各类食品不安全因素。三是加强食品安全宣传工作。充分利用广播、电视、报纸等媒体资源，采取群众喜闻乐见的形式，强化舆论监督。进一步普及食品安全知识，提高广大人民群众的自我保护能力，增强安全消费意识。四是加强值班制度和信息沟通。要及时报送检查信息，对在夏季发生的重大食品安全事故和大案要案，要在第一时间上报。 

 

 

 

 

 权娴