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首届“老字号 新风尚”年货大集来了!
2024-01-12 14:18:00  来源:常州晚报  
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记者 周静 朱臻 王锐

盼望着,盼望着,龙年春节就要来了!活色生香的年味在哪里?眼花缭乱的年货在哪里?还有,那浅浅的乡愁在哪里……

1月12日下午,首届“老字号 新风尚”年货大集在江南环球港外广场盛大开市。

为营造浓浓传统年味,同时发挥老字号在促进消费、传承发展中华优秀传统文化等方面的积极作用,助力打造“江南美食之都”,本次老字号年货大集活动在市商务局的指导下,由常州日报社、江南环球港、常州市老字号联盟联合举办。在为市民献上更优质、更有文化底蕴、更具性价比老字号产品的同时,也通过龙城老字号与江南环球港的互动合作,将传统与时尚消费融合,为市民游客打造一场集购物消费、生活乐享、传统文化体验于一身的年货盛宴,不仅满足人们的春节购物需求,更能丰富大家的文化体验。

据悉,本次老字号年货大集以“国货潮品”为主题,来自全市近30家厚植年味特色的老字号携众多精品特色年货、非遗美食集中亮相,从中华老字号仙鹤酱油,到江苏老字号银丝面馆、三鲜美食城、迎桂馒头店、玉蝶萝卜干、德泰恒,再到常州老字号沙裕昌变蛋、嘉泽阿兴卤菜、泰村小杏鱼圆……家家都将带来各自的特色产品和精彩活动。

鱼圆是常州民间的传统菜品,年节上不可或缺,深受市民喜爱。“泰村小杏鱼圆”尤为有名,他家的鱼圆三代传承,不仅好吃,还很好看,鱼圆中间凹、两头凸,像一只大大的腰果,又像是元宝,是常州人特有的口福,对许多人来说,这是记忆里熟悉的味道,简单而幸福。

老字号网红美食“阿兴鸭头”,是常武地区的特色名吃,一只小小的鸭头,成就了一家四代传承的老字号,承载了浓郁的家乡味,因为坚持手工烧制,每天生产量有限,需要购买的市民记得一定赶早。

展会现场,像这样的老字号还有很多。采访中,许多食品类老字号商家都告诉记者,“老字号”能传承至今,靠的就是把好质量和口味关,这是老字号留给常州人的独特记忆。

此次老字号年货大集为期三天,从1月12日至14日,每天中午12时至晚19时,在江南环球港外广场(环球港六号口)。除了为市民带来传统美食与创新产品,展示非遗技艺,还有丰富多彩的现场互动活动:中粮人瑞及银丝面馆将现场制作、免费发放各类点心;常州邮政将在活动现场设立“时光邮局”,为市民免费提供明信片投递服务,您可通过“时光邮局”,给亲人、朋友或者未来的自己送去一份温暖祝福,留下一段时光记忆,市民还可凭活动中发放的明信片参与现场抽奖,获得属于自己的新年幸运礼物。

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责编:徒滢 崔欣