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这份乡村下午茶 待客自用两相宜
2022-05-10 10:22:00  来源:常州晚报  
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■郏燕波 韩一宁 图文报道

走进位于溧城街道礼诗圩村的“田原乡味”茶室,游客和村民三三两两围坐品茗,沐浴午后温暖的阳光,悠闲而惬意。

茶室供应红茶、绿茶、荷花茶。饮茶当然与特色小吃更配,有芋圆酒酿、菠萝乌米饭、水晶团子等。

礼诗圩村距离溧阳城区只有5公里,水乡特色浓厚,乡贤文化原汁原味,被称为“城市里的桃花源”。每年荷花盛开时,不少游客都来体验乡野情趣。开业两个多月的“田原乡味”,就是为提升游客体验度、增强村民幸福感而建设的项目。

茶室本是村民闲置的老房子,如今修葺成江南水乡风格。茅草堆砌的小庭院显得格外清新,老旧的水槽也巧变花盆。亲戚的旧书柜、村民家的桌子、文学爱好者的书法作品……店里的一物一件,都是茶室负责人施珺“淘”来的,让茶室充满小生活的气息。

施珺说,茶品和小吃都出自村民之手,选用当季新鲜食材制作特色美食,有毛鼻头团子、乌米烧麦等,让游客吃得好、带得走。最近他们还在尝试制作糕点、饮品,让大家能尝到时尚味道。

家住溧阳市区的潘婷,每周至少光顾这里两次,时常抱着笔记本电脑到这里处理工作。村民小朱说,自己爱喝茶,以往茶室都开在城里,“如今不出村,就可以享受下午茶。”

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责编:徒滢 崔欣