常报全媒体讯 近日，全市部分餐饮单位已经逐步恢复营业，可疫情尚未结束，如何吃得安心，成了大家颇为关心的话题。为此，新北区市场监管局“刚柔并济”规范引导餐饮单位复工。

一是广泛宣传，柔性指导促规范。新北区市场监管局针对辖区餐饮企业特点，量身定制小、微型餐饮2个复工套餐，利用“新市管”“新北消协”公众号、QQ群、微信群等网络载体和海报、告知书、横幅、电子屏等载体，广泛宣传疫情防控要求和食品安全要点，指导餐饮单位提前排查从业人员轨迹和健康监测，开展复工前“大扫除”。同时积极鼓励拓展线上渠道，转“堂食”为“外卖”。仅薛家辖区内就累计发放《疫情防控期间堂食服务告知书》300余份，签订《复工承诺书》260多份，辖区餐饮单位复工率达70%。

二是严格检查，刚性监管严标准。和社区建立联动机制，发挥社区网格员作用，同时加大执法检查力度和频次，重点督查餐饮单位是否对从业人员和进店人员进行健康码检查和体温检测，是否采购、加工野生动物等，督促业主严格按照疫情防控的要求规范经营，杜绝疫情传播的风险。对社区通报和检查中发现防控措施不到位的餐饮店坚决说“不”，依法从快处理，目前已责令整改1家，同时将违法行为通报“美团”和“饿了么”外卖平台，要求其关闭网络销售，确保疫情防控期间群众“舌尖上的安全”。

一手抓防疫，一手促发展，新北区市场监管局将继续探索新方法、新模式，努力把疫情影响降到最低，保持地区经济平稳运行和社会和谐稳定。

（彭佩佩 王芸潺 吴燕翎）