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市长牵头领导、多部门联合发力,溧阳全面推进省食品安全示范市创建工作
2018-07-04 15:12:00  来源:中国江苏网  
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  中国江苏网7月4日常州讯(记者 赵家玮)由市长牵头成立领导小组,出台《全市餐饮行业建设标准》,累计投资1500万元建设硬件条件,对全市3000余家餐饮单位、6000余家食品销售单位、160家食品生产单位进行分级监管.......今年以来,溧阳快马加鞭进入第二批省食品安全示范市全面创建阶段。

  食品安全关系到广大人民群众的切身利益,也是最基本的民生问题,是全面建设小康社会的重要标志。溧阳市委市政府高度重视食品安全工作,要求各部门全面做好食品安全监管工作,严把从农田到餐桌的每一道防线,确保人民群众“舌尖上的安全”。

  目前,全市共有种植养殖单位242家,食品生产企业162家,食品经营单位6398家,餐饮经营单位3838家,农副产品批发市场1家。市食品安全办公室牵头市市场监管局、市农林局、市粮食局、市教育局等成员单位,强化重点区域风险隐患排查,重视明厨亮灶,打造“阳光餐饮”,建设“安心菜场”,有序推进江苏省食品安全示范市创建。

  近年来,溧阳未发生重大食品安全事故或影响恶劣的食品安全事件,根据常州市食品安全工作评价群众满意度调查数据显示,2017年度溧阳全市群众食品安全总体满意度84.24%。

  去年被列入全省第二批申报单位以来,溧阳多措并举,推进创建工作。

  记者从创建工作新闻通气会上获悉,溧阳制定了《溧阳市创建江苏省食品安全示范市工作方案》,成立由徐市长为组长的领导小组。创建食品安全示范市在政府工作报告中明确提出,并被列入2018年政府重点工作。

  目前,溧阳已累计投入设备经费1500万元,建成食品实验室面积3000多平方米,并通过省级计量认证及国家实验室认可,检测范围包含了30个大类的327个产品、636项检测参数;投入60余万元,建成食品快速检测实验室,配备专业快检车2台,在全市大型农贸市场、超市、种植基地设置22个快速检测“微平台”,有力保障了全市食品质量安全风险防控。

  溧阳市场监管局牵头水利、环保等职能部门,制定了《溧阳市餐饮行业建设标准》,对于不符合选址条件的新申请餐饮单位一律不予发证。符合选址要求的餐饮申请单位,根据部门联合审查的程序,经现场确认,予以发放《食品经营许可证》。标准实施至今,累计发放《食品经营许可证》56张,所有获证单位选址及设施都符合现行标准和要求,住宅小区餐饮扰民问题初步得到有效缓解。

  同时,市场监管局、上兴镇、南渡镇从群众日常生活必须的小作坊类食品入手,探索食品小作坊园区化发展、集中式监管之路,建成了上兴镇留云村白酒小作坊集中区和南渡镇金渊市场食品小作坊集中区,进驻食品小作坊11家,吸纳劳动力30余人,企业效益和监管效能实现“双提升”。

  今年以来,溧阳在农产品养殖环节、食品生产环节、食品流通环节、餐饮环节各部门相继开展了“瘦肉精”、“两节景区食品检查”、“春季校园食品安全检查”等10余项专项整治,完成了茶叶节、旅游节等政府重要活动食品安全保障;对全市3000余家餐饮单位,6000余家食品销售单位,160家食品生产单位进行了风险量化分级监管;督促指导全市120余家学校食堂达到A级标准、16家餐饮单位实行了“明厨亮灶”;东升路菜场、燕鸣路菜场完成了“安心菜市场”改造升级。

  此外,上兴小学、埭头小学等13所中小学还开展了食品安全进校园活动,天目湖宾馆等全市大中型食品生产、经营企业和餐饮服务单位开展了食品安全法律法规业务知识培训,创建“江苏省食品安全示范县(市、区)”标识(logo)、主题标语和宣传口号逐渐飘满了溧阳的大街小巷。

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责编:张静 崔欣