中国江苏网2月27日讯 23日上午,我市发布全市食盐安全总体情况:抽检合格率达到100%,碘盐覆盖率为98.94%。
盐业体制改革实施后,不规范经营行为逐渐增多。我市已查处了3起危害食盐安全刑事案件,涉案人员13人,判刑8人。其中用工业盐加工食品案件2起,法院以生产、销售有毒有害食品罪判刑6人;假冒小包装食盐案件1起,法院以销售不符合安全标准的食品罪判刑2人。
记者了解到,今年1月1日起,我市强化食盐质量安全电子溯源管理,按照“来源可追溯、责任可追究”的要求,对进入我市食盐市场的各类食盐产品进行跟踪监督检查。目前市场上销售的食盐外包装均有电子溯源防伪码,且一袋一码,可通过微信扫描进行查验。如果是新购买的正规渠道食盐,应显示第1次查询;如果没有电子溯源防伪码,或者显示的查询次数超过1次,则要引起注意。
记者还获悉,我市严格落实未加碘食盐定点供应制度,在大润发、明都、新怡华、瑞和泰等超市和连锁店,定点供应未加碘食盐。 (宋婧)