油菜花进入盛花期

油菜花开成了一片“海”

油菜花，是中国乃至世界上一年中最为盛大的花事。这种在中国栽种历史悠久的农作物，不仅可以收获油菜籽用以榨油，还是人们踏青赏花的风景。

这片花海“笑迎春风”

“百亩庭中半是苔，桃花落尽菜花开。”不过，今年扬州的油菜花，先于桃花盛开。果桃刚刚进入花期，而油菜花刚刚进入盛花期，正是“满目金黄香百里，一方春色醉千山”之时。

如果不是3月的“乍暖还寒”，今年的油菜花还会更早进入盛花期。无论怎样，到了当下，气温已经足够了，即使是阴天雨天，油菜花依然“笑迎春风”了。

油菜，作为一种农作物，在扬州种植广泛。这个季节，只要你去到乡下，两眼所及，必能望见不少的“金黄花海”。不用怀疑，那通常都是油菜花。哪些地方能看到好的油菜花田？扬州的油菜有多少？据市农业农村局的信息，扬州油菜种植面积常年保持在40万亩左右。

扬州乡村的居民，几乎家家户户有种植油菜的习惯，为的是吃上那一口香喷喷的菜油。

油菜分布广泛，那么究竟什么地方能看到好的油菜花田？

乡村庄台。庄子上的人家，有在房前屋后种植油菜的习惯，因此，很多庄台，到了这个季节，就被油菜花海包围了。稍有那么一点的缺陷，就是一些庄台上方的线路比较凌乱。

扬州的地形以平原为主，田地一般是平平整整的，这样的田块，扬州的村民常用来种植小麦，而很少用来种植油菜。但在地势比较高，如塘埂河堤这样的地方，通常都用来种植油菜。一则这样的地方土壤相对贫瘠，而油菜正好是比较耐贫瘠的作物。

去扬州乡间赏油菜花，还有一个好去处，就是乡间的小道。

这些方式可以选择

油菜花开的季节，正是外出踏青的好时候。而踏青赏油菜花的方式，其实是很多的。

乘坐高铁、动车赏

扬州动车和高铁先后开通，既为扬州人出行带来了极大的方便，其实也为踏青赏花提供了便利。乘坐高铁赏油菜花最大的好处是铁路沿线油菜花田多，且在高铁上所处位置较高，赏花有居高临下的便利。

乘船赏

扬州水多，船自然也多。在里下河腹地，有不少的垛田，而被沟渠隔开的田块，通常都种植油菜。这样的地方，最适宜乘船赏油菜花。你甚至还可以带着钓鱼竿，一边赏花一边垂钓。

自驾赏

对城市居民来说，去乡下踏青赏花，最为便利的方式就是自驾。你还可以备上铲子剪刀，在赏花的时候，采挖野菜，这个季节乡下的野菜也都上来了，如黄黄子、枸杞头、荠菜、马兰头等。

骑行赏

对于爱好骑行的骑手来说，这个季节，最适宜来一场说骑就骑的旅行。其最大的好处，就是机动性强，看见哪里的花田美丽，就能进入哪里。

这些地方值得推荐

扬州油菜种植广泛，可供选择的赏花地实在太多。也许，正因为选择太多，反而让人难以选择了。这里，记者根据多年来的观察，为您推荐一些赏花地。

仪征铜山

铜山，是扬州海拔最高的山，虽然只有140多米，但登上山顶，依然可以俯视周边。而这个季节，登上山顶，绿色麦田和金色花田就尽收眼底了。

仪征陈集

提到陈集，你一定想到了陈集菜油。对了，既然陈集菜油这么有名，其油菜种植地也不少。沿江高等级公路、安大公路、新淮江公路等，这些或东西走向或南北走向的公路，横贯多个地区，一路上，油菜花田不断。

高邮

高邮里下河地区腹地，这里油菜种植数量多，三垛、甘垛、临泽、汤庄、十八华里庄台，都是油菜花观花的好去处。而且，高邮沿湖的油菜花海，更是近年来高邮精心打造的油菜花景观地。

江都

野田河、三阳河以及小纪镇、宜陵镇等地，油菜花海多。

油菜花田怎么拍？

油菜花多的地方，随手一拍都是大片。但在拍摄中，也是有讲究的。

一是拍摄时，镜头可与油菜花平视（或用无人机俯拍）；二是选择侧逆光，这样拍摄出来的花卉更有轮廓感。

而要想拍出好质量的图片，时间选择也非常重要，一般选择晴天的早晚，这时候光线比较柔和。 记者 向家富 文/图