在位于浦口区的南京众鑫丽种植专业合作社的水泥地上，生长了一片绿色的海洋。这是合作社的育秧现场，足够2000亩的田插秧了。“借助硬地育秧技术，我们不用下水田就能育秧，穿着皮鞋就能种田！”理事长邵名文告诉记者。

当下农民们正一边忙着育秧，开启新一季的农业生产，另一边做好小麦田间管理，争取夏粮丰收。而保障他们的粮食生产有两样“法宝”，一个是提高生产效率的“硬技术”，一个是专家上门提供的“软服务”。护航粮食生产，南京“软硬”兼施。

一条300多米长的育秧流水线横跨田间，自动播种、覆土、洒水，不一会儿，一个个秧盘就从流水线上的这头到了那头。记者在合作社基地现场，看到几个工人正在忙碌。“省力、高效，一天就播下300亩大田的稻种！”邵名文说道。

经过暗化出苗，秧盘被集中排列到水泥地上，一根根带有喷灌头的水管横贯一整片秧盘中，每当气温升高、水分减少，轻轻把开关一开，就自动喷洒到秧苗上，保持生长所需水分。“十年前我们还是在水田里人工育秧，一亩地的秧田只能供应30亩大田，现在机播流水线设备和硬地化育秧技术让一亩地秧苗能供应150亩大田，节约资源节约土地，人力大大减少，效率却大大提高。”邵名文笑道，“而且便于操作，育秧和起秧不用再像以前一样下田，穿着皮鞋就能完成。”

这是近几年南京农业技术推广站正在推广的水稻育秧“五改”新技术带来的新变化。“以手工播种改机播流水线为例，相比，这一变化好处十分明显，不仅落谷均匀、效率高、标准化程度高，而且提高出苗质量，秧苗更整齐壮实、秧龄更好控制。此外，组织化程度较高，适合专业服务组织的规模化经营。”南京市农业技术推广站农艺师韦琮说道。

目前，邵名文不仅给自己合作社3000多亩稻田育秧，还在新技术的加持下开拓了代育秧的社会化服务，已经承接了约4000亩的水稻田代育秧，不仅为新技术的推广起到示范带动作用，还大面积提高了秧苗质量。

俗话说，秧好半熟稻。秧苗的质量对于水稻的产量和品质都有决定性的影响。育秧“五改”技术是优质食味稻米全产业链绿色高质高效生产中的一环，目前使用机插秧的基本已经实现集中育秧，这对于南京提高水稻产量、保障粮食安全有积极作用。

育好秧苗，夏收已经临近。在溧水区谷丰农机专业合作社生产基地，一千多亩的麦浪正在风中起起伏伏。“长势很好呢！”负责人陈小建正期待着夏粮的丰收。“上个月农技人员才帮忙解决了小麦的白粉病，不然这个病可要给小麦减产呢！”

前不久，陈小建正在农业生产基地上忙活，又看到溧水区和凤镇农服中心主任俞同军和农技人员来了。“不知道这里来多少次了！”俞同军告诉记者，这次是来入户指导以赤霉病为主的小麦穗期病虫害防治。“这是锈病和白粉病混合发生了，最近温度上升，高温高湿下如果通风不好，就容易引发这类病虫害。要赶紧用药解决，防止扩大。”陈小建按照农机人员的指导，购买喷洒了农药以后，病害问题很快就止住并解决了。

记者从南京市农业农村局获悉，南京全面启动“科技入户”工程项目的实施，遴选577名责任农技员挂钩指导6338名优秀农业科技示范户，深入推行“一村一名责任农技员”制度，积极开展面对面、手把手的技术指导和咨询服务。截至一季度，各区开展进村入户式的技术服务达1万人次，助力南京保障粮食安全。

实习生林曾霞

南报融媒体记者王丽华