抛茶、揉茶、捻茶、压茶……近日，在江苏茶博园内茶香四溢，来自江苏句容各大茶场、江苏农林职业技术学院的22名制茶精英们齐聚一堂，从技术实操、到理论考核同台比拼、切磋技艺。

茶加工技能大赛

赛场上，一位老师傅手法与众不同，格外引人注目。“30年前，我全家从外地迁移到句容开始种茶，从种了两三亩到现在种500多亩，从1个人干到全家5口人干，再到带动周边200多人干，我们的茶叶闯出了市场，更闯出了效益。”说话的是句容西冯茶场场长方卫军，他今年已经58岁了，是所有选手中年龄最大的一位。他从16岁开始接触制茶，现在已经从事制茶行业40多年了。

年轻制茶人崭露头角

与往年不同的是，除了手法老道的老农人，赛场上年轻新秀也占了六成左右，他们大多是来自江苏农林职业技术学院。“为壮大农业特色产业，服务句容地方经济发展，我校1983年起就开设茶叶相关专业，2006年开始招生，专业覆盖一产、二产、三产，从茶叶生产到茶叶制作再到茶叶文化，实现了全覆盖。”江苏农林职业技术学院李园莉老师介绍，近两年，该校两名教授获评江苏省技能大师工作室，该校学生多次斩获全国农业技术能手、江苏省茶艺技术能手等称号，毕业生的专业度广受好评，逐渐实现“培养一个人才、壮大一个产业、服务一方经济、致富一方百姓”的社会效益。

聚焦新业态，开展网络创业培训

“打通教育资源壁垒，才能有效提升职业教育质量，除了要丰富学校的‘大课堂’，更要打造人才‘练兵场’。”该市人社局专职科科长王俊介绍，近年来，句容结合产业特色，深化产教融合、校企合作，推进校企之间在人才培养、实习就业、科学研发、业务互助等方面深度合作，开展了各类职业教育、创业培训、企业新型学徒制培训、电商网络销售培训、职业技能竞赛等，通过师徒结对、实践交流等形式，优化了人才结构，促进了当地产业发展，助力了乡村振兴。

推动跨区域联合教学，满足职业院校学生学习需求

“当下，乡村振兴正阔步前行，职业教育要搭好舞台。”王俊介绍，下一步，句容人社局将聚焦乡村振兴新业态、新产业、新模式，深化乡土人才培养培育。同时，乘长三角一体化之东风，大力推进跨区域联合教学，形成互相支持、互相渗透、优势互补、资源互用的协同共进格局，不断满足职业院校学生学习的需要，为乡村振兴事业培养更多高层次专业技术人才和高技能人才。（陈彩云 巫丹伟）