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姓名:曹国亮
民族:汉族
出生年月:1986年7月
性别:男
政治面貌:中共预备党员
单位:
江苏爸爸糖餐饮管理有限公司董事长
追梦故事:
【事迹简介】

曹国亮,男,汉族,1986年7月出生,中共预备党员,江苏爸爸糖餐饮管理有限公司董事长。21岁那年,曹国亮正式开启了他的创业生涯,先后与朋友联合创立“舞茶道”饮品项目、担任过方大集团医疗事业部副总裁。2015年,在“创赢餐饮”正式注册成立的同年,作为送给自己即将出生的宝宝——“小糖果”的礼物,“创赢餐饮”旗下的首个品牌——“爸爸糖”应运而生。截止目前,“爸爸糖”已经成功在一二线城市的核心商圈开设260家门店,成为国内吐司领域的头部品牌。作为梁溪区青年联合会委员,他还为待就业青年、适龄困境青年,提供了吐司制作技能培训等多种就业辅导课程,帮助青年提高就业适配度,并在疫情期间,带头为梁溪区困境青少年进行了公益捐赠。

【事迹详情】

“什么样的选择决定什么样的生活。”作为江苏爸爸糖餐饮管理有限公司的董事长,曹国亮身边有很多人都很羡慕他的运气,但他却认为,“要成为一个成功的人,做人、做事一定要有前瞻性,因为每一个临时的决定都可能成为今后促使你成功的因素。”他之所以能够取得今天的成绩,是因为他坚持走了一条适合自己的路。

摸爬滚打,艰辛坎坷创业路

21岁这个年龄段,很多年轻人正在大学校园里享受花前月下的生活,但有些人,已经规划出了一条属于自己的人生道路,曹国亮就是这样的人。

没有人的成功是一蹴而就的,他的创业道路也是历尽坎坷。卖过保险,开设过培训,跨区域贩卖过特产,一路的摸爬滚打让他累积了很多创业初期失败的经验,为之后的创业道路奠定了扎实的基础。

2007年5月,离开职场的舒适圈,选择了一条全新的路,他和朋友联合创立的“舞茶道”饮品项目,标志着曹国亮第一个创业十年的开始。在品牌的不断建设和拓展中遇到过很多的困难,在创业期间迅速拓展1000家门店,覆盖了全国22个省市、直辖市,并成功将“舞茶道”打造成茶饮行业1.0时代全国头部品牌。从原材料选取,产品品质,品牌形象,门店经营到品牌宣传每一个步骤他都耐心打磨,精益求精,励志做到最好。

2013年7月的某一天,一通电话改变了曹国亮原本的生活,电话的一头,是来自方大集团董事局主席方威先生的诚挚邀请,盛情难却之下,他加入了方大集团。作为医疗事业部副总裁,他代表方大集团开展海外并购业务。所分管之医美板块,成功并入了方大集团医疗事业群。在整个并购业务的过程中,他在韩国生活了两年,积累了敏锐的市场辨别能力,为之后回国创业奠定了基础,积累了经验。

深耕IP,赋予企业人格化

2015年,是曹国亮人生中最重要的一年。在茶饮品牌已经形成气候的形势下,他开始研究探索烘焙市场,并选择了烘焙赛道中的细分大单品——吐司。于是“创赢餐饮”正式注册成立,同年,在得知与自己心爱的妻子有了爱情的结晶之后,他无时无刻不在为即将出生的“小糖果”操心。“希望每天早上,孩子们都能吃到一口新鲜的手工吐司。”“创赢餐饮”旗下的首个品牌——“爸爸糖”应运而生。作为送给自己即将出生的宝宝——“小糖果”的礼物,“爸爸糖”正式进军烘焙市场,并首次提出了手工吐司专门店的概念。通过研发差异化单品、拓展线上销售渠道、改变技术和管理等方式,获得了消费者的青睐。“很多人说网红而生,恰巧相反,我们坚守传统工艺,相信用传统的办法,用更专注的态度,来对待接触我们品牌故事的每一位顾客。”

同时曹国亮快速组建创始团队,敏锐地嗅到了市场消费升级、品类细分极致的机遇,以手工现做的形式为用户带来极致的产品体验。在时代的机遇下,团队顺势而为,快速地成长为同类品牌的代名词,在品牌声量、规模优势上成长为头部品牌。

在发展的过程中,曹国亮在用户品牌心智、产品创新、门店跨区域复制、组织人才培养、供应链深化等多个方面构建了强有力的竞争壁垒。秉承这份理念,从零开始“爸爸糖”已经成功在一二线城市的核心商圈开设300家门店,成为国内吐司领域的头部品牌。纵观品牌的发展过程,曹国亮为爸爸糖品牌赋予了一个温暖的感情线,爸爸糖想通过一份手工吐司传达一个爸爸对孩子的爱,每一个孩子成长都希望得到爸爸的参与。

校企合作,热心公益促就业

针对市场更多特定的需求,爸爸糖与国内一流的食品学院——江南大学食品学院成立“健康烘焙研发中心”,共同研发符合国民健康早餐需求的产品品类。在不同季度,结合食材特点研发出“藤椒鸡肉”、“雪顶生乳”、“黑糖厚麻薯”等吐司产品,与此同时,也储备研发了更加具有“功能性”的产品,例如针对高血糖人群研发的低GI产品、针对健身人群打造的高纤维、全谷物产品,以及更多天然酵母等健康原料的研究应用等。为此爸爸糖与江南大学合作成立“健康食品产业创新发展共同体”,联合高校打造行业标准。现阶段爸爸糖拥有20人左右的专业研发团队,产品上新速度保持在每月一款。

新时代新作为,要成为一个企业家,就要承担更多的社会责任。作为梁溪区青年联合会委员,曹国亮为待就业青年、适龄困境青年,提供了吐司制作技能培训等多种就业辅导课程,帮助青年提高就业适配度,并在疫情期间,带头为梁溪区困境青少年进行了公益捐赠。

成功没有快车道,幸福没有高速路。所有的成功,都来自不倦的努力和奔跑。曹国亮在创业这条道路上,用自己的耐心,信心,勇气,自信,不断打磨自己,一路披荆斩棘勇往直前。他渴望接受新的挑战,想去探索无限的新可能,就像一场马拉松比赛,步履不停的奔跑就是其意义所在。在创业这条道路上有无数的路可以走,但热爱的那条路,怎么走都不会错。永远保持热情,永远在路上。